Composé de :

-1xHOT-BLOC/N : Cuiseur sous vide à basse température, électrique

• Régulation électronique T° 20° à 95°, haute précision (0,03 C°), 25 programmes préprogrammés (modifiables à souhait) ou en mode manuel.
• Agitateur d’eau avec hélice, T° uniforme.
• Possibilité de démarrage différé pour chaque programme de 10 minutes à 24 heures (par pas de 10 minutes).
• Changement rapide de l’affichage entre T° sélectionnée, T° réelle, temps prédéfini, temps restant ainsi que l’affichage de C° à F°.
• Serre-joint pour tout récipient (H max.165 mm – max. 50 Lit.).
• Poignée en acier inox.
• Dispositif de sécurité et agitateur protégés par une grille inox.
• Réalisation en acier inox AISI 304 (IP X3).
• kW : 2
• Voltage : 230/1N 50-60Hz
• Volume (m³) : 0.04

-1xV2/1C : Cuve GN 2/1 pour cuiseur avec couvercle

• Cuve GN 2/1-h 200 mm.
• Capacité de la cuve 50 Lit .
• Poignés athermiques (facilitant le transport).
• Couvercle transparent en polycarbonate de série (moins de consommation énergétique.
• Réalisation en acier inox AISI 304.
• Volume (m³ : )0.11

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-1x HOT-BLOC/N : Cuiseur sous vide à basse température, électrique

• Régulation électronique T° 20° à 95°, haute précision (0,03 C°), 25 programmes préprogrammés (modifiables à souhait) ou en mode manuel.
• Agitateur d’eau avec hélice, T° uniforme.
• Possibilité de démarrage différé pour chaque programme de 10 minutes à 24 heures (par pas de 10 minutes).
• Changement rapide de l’affichage entre T° sélectionnée, T° réelle, temps prédéfini, temps restant ainsi que l’affichage de C° à F°.
• Serre-joint pour tout récipient (H max.165 mm – max. 50 Lit.).
• Poignée en acier inox.
• Dispositif de sécurité et agitateur protégés par une grille inox.
• Réalisation en acier inox AISI 304 (IP X3).
• kW : 2
• Voltage : 230/1N 50-60Hz
• Volume (m³) : 0.04

-1x V1/1C : Cuve GN 1/1 pour cuiseur, avec couvercle

• Cuve GN 1/1-h 200 mm, capacité de la cuve 27 Lit.
• Poignés athermiques (facilitant le transport).
• Couvercle transparent en polycarbonate de série (moins de consommation énergétique).
• Réalisation en acier inox AISI 304.
• Volume (m³) : 0.07

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• Cuve GN 2/1-h 200 mm.
• Capacité de la cuve 50 Lit .
• Poignés athermiques (facilitant le transport).
• Couvercle transparent en polycarbonate de série (moins de consommation énergétique.
• Réalisation en acier inox AISI 304.
• Volume (m³) : 0.11

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• Cuve GN 1/1-h 200 mm, capacité de la cuve 27 Lit.
• Poignés athermiques (facilitant le transport).
• Couvercle transparent en polycarbonate de série (moins de consommation énergétique).
• Réalisation en acier inox AISI 304.
• Volume (m³) : 0.07

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