L’article Founeau 4 feux 5,5 kW + four électrique GN 2/1 (G17/4BFE8-230/3–N) est apparu en premier sur France Gastro Europe.

L’article Founeau 4 feux 5,5 kW, four électrique GN 2/1 (G17/4BFE8-N) est apparu en premier sur France Gastro Europe.

L’article Plaque de cuisson électrique lisse chromée -TOP- (E17/PLCD8T-230/3–N) est apparu en premier sur France Gastro Europe.

L’article Plaque cuisson au gaz, lisse au chrome dur -TOP- (G17/PLCD8T-N) est apparu en premier sur France Gastro Europe.

• Cuve réalisée en acier inox AISI 304, fond en acier AISI 316.
• Diamètre de la cuve 420,profondeur 485 mm.
• Robinet de vidange de 1″,1/2.
• Réalisation en acier inox 18/10 AISI 304, « Top » embouti épaisseur 15/10 ème, pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l’eau « IPX5 ».
• Cuve « emboutie » réalisée en acier inox AISI 316 (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004), fond 30/10 mm d’épaisseur, parois latérales 20/10mm d’épaisseur, résistant à la corrosion du sel et à l’usure, munie d’une crépine amovible pour protection de la vanne de vidange. Robinet d’eau permettant le remplissage de la cuve.
• Couvercle « embouti », réalisée en acier inox AISI 316 à double parois « bord renforcé » charnières avec « ressort à torsion » permettant une fermeture et une ouverture graduelle.
• Chauffage indirect, cuve à double enveloppe, remplissage d’eau manuel. Deux robinets positionnés sur la façade avant de l’appareil, le premier pour l’ouverture, le deuxième pour le trop-plein. Contrôle de la pression de la double enveloppe par une soupape à 0.5 BAR, soupape de dépression avec un manomètre sur la face avant.
• Chauffage électrique par résistances à immersion dans la double enveloppe, régulation par commutateur à 4 positions.
• Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
• (L x P x H) mm: 800 x 700(730) x 850/920
• kW: 9.4
• Voltage: 230/3 50-60Hz
• Poids Brut (kg): 115
• Volume (m³): 0.84

L’article Marmite ronde électrique, 60 litres, chauffage indirect (E17/M60I8-230/3–N) est apparu en premier sur France Gastro Europe.

• (L x P x H) mm800 x 700(730) x 250/320
• kW14
• Voltage230/3 50-60Hz
• Poids Brut (kg)65
• Volume (m³)0.44

L’article Cuisinière électrique, 4 foyers à induction -TOP- (E17/4ID8T-230/3–N) est apparu en premier sur France Gastro Europe.

• Dimensions utiles de la surface de cuisson 730×540 mm, 39,42 dm2.
• 2 zones de cuisson indépendantes
• Régulation de 100 °C à 280 °C.
• Réalisation en acier inox AISI 304, « Top » embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l’eau « IPX5 ».
• Plaque de cuisson inclinée en acier traité brossé (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004) à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson.
• Chauffage gaz, par brûleurs en inox à flamme stabilisée.
• Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.
• (L x P x H) mm: 800 x 700(730) x 250/320
• kcal/h (gaz): 12040
• Poids Brut (kg): 84
• Volume (m³): 0.4

L’article Plaque cuisson gaz, 2/3 lisse et 1/3 rainurée -TOP- (G17/PM8T-NE) est apparu en premier sur France Gastro Europe.

• 4 plaques 230×230 mm, indépendantes (4x 2.6 kW).
• Réalisation en acier inox AISI 304, « top » embouti (15/10 mm), vérins réglables, étanchéité à l’eau « IPX4 ».
• Plaques en fonte, avec un bord d’étanchéité en acier inox. Régulation par commutateur à 7 positions.
• Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
• (L x P x H) mm: 800 x 700(730) x 250/320
• kW: 10.4
• Voltage: 230/3 50-60Hz
• Poids Brut (kg): 45
• Volume (m³): 0.4

L’article Cuisinière électrique, 4 plaques carrées -TOP- (E17/4PQ8T-230/3–N) est apparu en premier sur France Gastro Europe.

• Dimensions utiles de la surface de cuisson 730×540 mm, 39,42 m2.
• 2 zones de cuisson indépendantes.
• Régulation thermostatique de 120 °C à 280 °C, thermostat de sécurité.
• Réalisation en acier inox AISI 304, « Top » embouti (15/10ème), vérins de mise à niveau, étanchéité à l’eau « IPX5 ».
• Plaque de cuisson inclinée en acier traité brossé (Certifié alimentaire suivant règlementation Européenne CE n.1935/2004) à haute conductibilité thermique, rebord périphérique soudé garantissant une parfaite étanchéité. Tiroir de récupération du jus de cuisson.
• Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque.
• Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.
• (L x P x H) mm: 800 x 700(730) x 250/320
• kW: 9
• Voltage: 230/3 50-60Hz
• Poids Brut (kg): 84
• Volume (m³): 0.4

L’article Plaque de cuisson électrique 2/3 lisse – 1/3 rainurée -TOP- (E17/PM8T-230/3–NE) est apparu en premier sur France Gastro Europe.

• Dimensions de la cuve 250x400xh300 mm, capacité 24,5 litres.
• Réalisation en acier inox AISI 304, « Top » embouti (15/10ème), pieds réglables en inox (150/200 mm), étanchéité à l’eau « IPX5 ».
• Cuve, avec angles arrondis, en acier inox AISI 316, munie d’un trop plein. Robinet d’eau pour le remplissage, vanne de décharge (à bille).
• Chauffage électrique de type infrarouge, mise à température rapide, régulateur d’énergie.
• Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
• (L x P x H) mm: 400 x 700(730) x 850/920
• kW: 6
• Voltage: 400/3N 50-60Hz
• Poids Brut (kg): 60
• Volume (m³): 0.36

L’article Cuiseur à pâtes électrique, 24,5 litres, sur armoire (sans paniers) (E17/CPA4-N) est apparu en premier sur France Gastro Europe.