• Tours/minute: Rpm 320.
• Durée du cycle de production 120-150 sec.
• Couleur BLACK.
• Châssis en acier inox AISI 304.
• Cuve en acier inox AISI 304, 100% hygiénique, sans aspérité et bords arrondis.
• Couvercle en plexiglas transparent permettant un visuel sur la production, micro interrupteur de sécurité.
• Plateau tournant abrasif et parois dotées également d’une bande abrasive (tous deux facilement transportables pour l’entretien, opérations ne nécessitant aucune une main d’oeuvre spécialisée).
• Tableau de commande digital (logé latéralement), étanche à l’eau IP 55, timer digital multifonction.
• Portillon de décharge frontale, muni également d’un dispositif de sécurité (sauf PPF-05, version de table).
• Livré de série avec décharge latérale diam. 50 mm (possibilité également de la mettre en-dessous de l’appareil diam. 40 mm).
• Alimentation d’eau par électrovanne.
• En option: bac avec filtre pour décharge, en inox.
• Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

L’article Eplucheuse pommes de terre sur pied 18 kg (PPF-18) est apparu en premier sur France Gastro Europe.

• Tours/minute: Rpm 320.
• Durée du cycle de production 90-120 sec.
• Couleur BLACK.
• Châssis en acier inox AISI 304.
• Cuve en acier inox AISI 304, 100% hygiénique, sans aspérité et bords arrondis.
• Couvercle en plexiglas transparent permettant un visuel sur la production, micro interrupteur de sécurité.
• Plateau tournant abrasif et parois dotées également d’une bande abrasive (tous deux facilement transportables pour l’entretien, opérations ne nécessitant aucune une main d’oeuvre spécialisée).
• Tableau de commande digital (logé latéralement), étanche à l’eau IP 55, timer digital multifonction.
• Portillon de décharge frontale, muni également d’un dispositif de sécurité (sauf PPF-05, version de table).
• Livré de série avec décharge latérale diam. 50 mm (possibilité également de la mettre en-dessous de l’appareil diam. 40 mm).
• Alimentation d’eau par électrovanne.
• En option: bac avec filtre pour décharge, en inox.
• Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

L’article Eplucheuse pommes de terre sur pied 10 kg (PPF-10) est apparu en premier sur France Gastro Europe.

• Tours/minute: Rpm 270.
• Durée du cycle de production 60-90 sec.
• Couleur BLACK.
• Châssis en acier inox AISI 304.
• Cuve en acier inox AISI 304, 100% hygiénique, sans aspérité et bords arrondis.
• Couvercle en plexiglas transparent permettant un visuel sur la production, micro interrupteur de sécurité.
• Plateau tournant abrasif et parois dotées également d’une bande abrasive (tous deux facilement transportables pour l’entretien, opérations ne nécessitant aucune une main d’oeuvre spécialisée).
• Tableau de commande digital (logé latéralement), étanche à l’eau IP 55, timer digital multifonction.
• Portillon de décharge frontale, muni également d’un dispositif de sécurité (sauf PPF-05, version de table).
• Livré de série avec décharge latérale diam. 50 mm (possibilité également de la mettre en-dessous de l’appareil diam. 40 mm).
• Alimentation d’eau par électrovanne.
• En option: bac avec filtre pour décharge, en inox.
• Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

L’article Eplucheuse pommes de terre de table 5 kg (PPF-05) est apparu en premier sur France Gastro Europe.