Armoire conservation « ice-cream » 700 litres ventilée, 54 bacs 5 litres (CAB61/H1-R2)

• En dotation:5 platines (530×720 mm)
• Capacité 54 bacs a glace de 5 lit. (Dim 360x165xh120)
• 4 pieds en inox réglables.
• Gaz réfrigérant R290.
• Réalisation intérieure et extérieur en acier inox (alimentaire) AISI 304 (arrière acier galvanise), châssis monocoque
• Capacité : 54 bacs à glace de 5 litres (360x165xh120 mm), à entreposer sur des plateaux, qui outre facilite la gestion des bacs (car coulissantes), permettent une distribution plus homogène du froid (contact direct)
• Crémaillères et glissières en inox (anti basculantes), fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis (sans aspérités)
• Porte avec poignée ergonomique (non saillante) et réversible, fermeture assurée par joint « triple chambres » et magnétique (remplacement aisé, sans outillage), charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique (Dispositif alarme sonore et visuel pour « porte ouverte »)
• Dispositif micro interrupteur, permettant l’arrêt du ventilateur de l’évaporateur, lors de l’ouverture porte
• De série avec serrure a clés
• Panneau supérieur pour accessibilité au groupe compresseur, sur charnières, facilité d’inspection
• Groupe compresseur tropicalisé (T° ambiante +43°), condenseur ventilé.
• Évaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires « coating », complètement caché (non apparent)
• Microprocesseur électronique « digital » (sous boîte fermée, 100% étanche), avec fonctions HACCP, écran de contrôle en façade avec LED bleu
• Eclairage interne, avec interrupteur
• Dégivrage automatique de l’évaporateur (gaz chaud), nombre des dégivrages programme d’usine (modifiables à souhait)
• Évaporation automatique du condensat (à gaz chaud)
• Isolation en polyuréthane sans CFC (85 mm = super-isolé)
• Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.

LES +

• « Diamond Green Technology », jusqu’à 70%* d’économie – Groupe frigorifique à « tampon », tropicalisé (+43°C). – Isolation en polyuréthane sans CFC, épaisseur 85 mm « super isolé ». – Des prestations exceptionnelles grâce à la distribution homogène de l’air réfrigéré « flux latéral », permettant une température uniforme, garantissant la bonne conservation des produits (dans les armoires frigorifiques pas de « dessèchement des aliments »). – Pour produits délicats (ex. pâtisseries, viennoiserie, etc.) possibilités d’activer la fonction (dans le microprocesseur) 2 niveaux de régulation hygrométrique. – Microprocesseur de régulation (sous boîte fermée, 100% étanche).