- Livré de série 1 grille 600×400 mm
- 2 turbines »autoreverse »
- Chambre avec coins arrondis.
- Joint d’étanchéité sur le contre porte « facilement amovible ».
- Structure porte platine facilement amovible (75 mm).
- Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge.
- Déflecteurs facilement démontables. Oura d’évacuation du condensat.
- Moteur(s) avec turbine(s) (2800 t/min) « autoreverse » garantissent une diffusion homogène de la chaleur.
- Porte athermique à double vitrages (4 mm), vitre intermédiaire sur charnières, entretien aisé. Poignée ergonomique et athermique, fermeture automatique. Micro-interrupteur pour l’arrêt du ventilateur lors de l’ouverture.
- Chauffage électrique: résistances blindées inoxydables placées derrière les déflecteurs des turbines.
- Panneau de commandes composé d’un sélecteur d’humidification, thermostat de 50°C à 270°C, timer de 1 à 120 min.
- Construction intérieure et extérieure en acier inox AISI 430
LES +
ADVANTAGE :
- Mise à température rapide.
- Cuisson homogène et rapide, même à basse température grâce à la diffusion de la chaleur par turbines.
- Grâce à l’humidificateur, cuisez sans dessèchement, « autoreverse »…
- Vaste gamme d’accessoires, supports, chambre de pousse,…
PLUS:
- Four professionnel, grandes prestations (7,9 Kw). Turbines « autorevers » surdimensionnées (2800 t/m). Châssis « renforcé » ultra robuste. Porte double vitrage de 4 mm « haute T° » Fond embouti qui collecte la condensation vers la décharge… Vaste gamme d’accessoires, supports, chambre de pousse,…
