- Top supérieure en acier inox, de forte épaisseur (5 mm).
- Brûleurs en fonte, chapeaux en inox, diam.180 mm (13 kW), aisément démontables, sans outil, entretien facile.
- Régulation par des vannes gaz, avec veilleuse et thermocouple de sécurité.
- Chaque brûleur est muni d’une plaque de récupération des résidus de cuisson.
- Couronne à WOK, amovible, en acier inox.
- Système de refroidissement et de nettoyage, par rideau d’eau, rigole de récupération, bonde de surverse.
- Réalisation en acier inox (2 mm).
- Châssis sur pieds « ronds », avec une tablette inférieure, tout inox.
- Pieds inox réglables.
- Robinet eau froide, sur le dosseret arrière, (central, 1 de chaque côté).
- Appareils conformes aux normes (CE) en vigueur.
- kcal/h (gaz): 22356
- Volume (m³): 1.06
Fourneau wok gaz, 2 feux (2x 13 kW) (WGL2-13)
Le prix initial était : 3756,00 €.3004,00 €Le prix actuel est : 3004,00 €.
Poids | 85 kg |
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Dimensions | 1300 × 700 × 800-1100 mm |