- Dimensions des cuves 280x300xh230 mm.
- Quantité d’huile à l’utilisation, min. 7 litres, max. 8 litres.
- 2 paniers en acier chromé, dimensions 255 X 230 XH 110 mm.
- Réalisation en acier inox AISI 304.
- Cuve « soudée » en acier inox AISI 304, munie d’une zone froide, le robinet de vidange (à bille) de la cuve est placé sur la façade avant de l’appareil.
- Une gride en fil d’acier chromé est placée à l’intérieur de la cuve pour retenir les impuretés, garantissant la qualité et également une plus longue durée de vie des huiles de cuisson. Couvercle en acier inox.
- Chauffage gaz, par des échangeurs de chaleur immergés dans la cuve, alimenté par brûleurs à flamme horizontale. Régulation de la température de 90°C à 190°C, par vanne thermostatique.
- Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
- (L x P x H) mm : 700 x 650 x 280/380
- kcal/h (gaz) : 10850
- Poids Brut (kg) : 47
- Volume (m³) : 0.29
LES +
PLUS :
- La gamme Snack, pour de grandes prestations. Esthétique élégante, robuste, performante, fiable, ergonomique, complète, sont les adjectifs qui caractérisent la gamme ALPHA 650 EVO. Sa conception bénéficie de toute l’expérience Diamond®, ce qui permet une réalisation poussée dans le moindre détail, résultat, le meilleur rapport performance/qualité/prix du marché.
