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Gyros grill électrique 55 kg (KEB-E80)

Le prix initial était : 1686,00 €.Le prix actuel est : 1348,00 €.

  • Capacité de cuisson 40 à 55 kg, broche h. 800 mm
  • Réalisation : Entièrement en acier inoxydable.
  • Flexibilité : Zones de chauffe réglables individuellement pour adapter la cuisson à la hauteur. Zone de chauffe coullisante sur 4 roulements à bille pour s’adapter au diamètre de la « carotte ».
  • Utilisation : Mise en place aisée de la broche grâce à un dispositif mécanique simple.
  • Fiabilité : Le support de broche est complètement hermétique, le moteur est ainsi protègé de toute infiltration de graisse ou jus de viande. Monté sur roulement à billes, il ne supporte ni le poids de la viande ni les à-coups de l’utilisateur et donc protègé de toutes torsions.
  • Entretien facile : Ramasse-jus embouti, muni d’une grille perforée et tiroir de récupération amovible.
  • Chauffage par résistances blindées en acier inox traitées « incoloy », avec pierre réfractaire permettant d’accumuler la chaleur. Régulation par commutateurs.
  • Livré avec : 1 broche complète (disque et goupille).
  • En option : Bavette inox (BV-K).
  • kW: 7.2
  • Voltage: 400-230/3N 50-60Hz
  • Volume (m³): 0.52
Poids 35 kg
Dimensions 580 × 660 × 1045 mm
Panier