- 4 brûleurs, (2x 3,6 kW et 2x de 5 kW).
- Four électrique à convection GN 1/1 (3,96 kW), dimensions : 530x340xh325 mm.
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- L’enceinte du four ainsi que la porte à double paroi sont munies d’une isolation thermique. Porte du four sur charnières à ressort, poignée en inox.
- Brûleurs en fonte traitée, couronne en laiton (à très haut rendement). Cuvette de récolte de liquide en acier émaillé, régulation par une vanne gaz. Grilles supérieures en fonte émaillée, dimensions 340×570 mm.
- Four électrique à convection GN 1/1, chauffage par 3 résistances circulaires en inox. Interrupteur ON/OFF, régulation de la température du four de 100°C à 300°C, par thermostat.
- Appareil construit dans le respect de toutes les normatives (CE) en vigueur.
- (L x P x H) mm : 700 x 650 x 850/950
- kcal/h (gaz) : 14800
- kW : 3.96
- Voltage : 230/3 50-60Hz
- Poids Brut (kg) : 90
- Volume (m³) : 0.59
Les +
PLUS :
La gamme Snack pour de grandes prestations. Esthétique, élégante, robuste, performante, fiable, ergonomique, complète sont les adjectifs qui caractérisent la gamme ALPHA 650 EVO. Sa conception bénéficie de toute l’expérience Diamond®, ce qui permet une réalisation poussée dans le moindre détail. Résultat : le meilleur rapport performance/qualité/prix du marché.
